ต้มส้มญวน

Sisal Floor Mats911 Floor MatsBerber Floor MatsWooden Floor MatsElectric Floor MatsPlayroom Floor MatsRubber Kitchen Floor MatsAcura Rsx Floor MatsBmw Z4 Floor MatsHello Kitty Car Floor MatsWholesale Floor MatsHouse Floor MatsLadybug Floor MatsSonata Floor MatsCrx Floor MatsEntry Floor MatsAmg Floor MatsCool Car Floor MatsBoat Floor MatsRubber Gym Floor MatsXtreme Catch All Floor MatsSs Floor MatsBenz Floor MatsSuzuki Floor MatsDurango Floor MatsGt500 Floor MatsUsed Floor MatsE36 Floor MatsReplacement Floor MatsDecorative Kitchen Floor MatsBmw Carpet Floor MatsMercedes Rubber Floor MatsBest Car Floor MatsDel Sol Floor MatsQuality Floor MatsCollege Floor MatsHeavy Duty Truck Floor MatsWorkout Floor MatsTouareg Floor MatsGolf Floor MatsWashable Floor Mats240sx Floor MatsHusky Car Floor MatsPeterbilt Floor MatsAll Weather Auto Floor MatsBeetle Floor MatsEntrance Mats, Floor MatsLeopard Floor MatsWeight Room Floor MatsDesigner Car Floor Mats

ต้มส้มญวน ส่วน ผสม กุ้งสด 200 กรัม สับปะรดเปรี้ยวหั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย กระเจี๊ยบหั่นบาง 1 ถ้วย มะเขือเทศหั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย เห็ดฟางหรือเห็ดหอมสด 1/2-1 ถ้วย น้ำเปล่า 2 ถ้วย น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มมะขาม 5 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปึก 1-2 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย ผักชีใบยาวซอย 4-5 ต้น ต้นหอมหั่นยาว 1 นิ้ว 2 ต้น ผักชีสำหรับโรยหน้า พริกชี้ฟ้าซอยโรยหน้า (ไม่ใส่ก็ได้) วิธีทำ - แบ่งมะเขือเทศครึ่งหนึ่งผัดกับน้ำมันจนมะเขือเทศสุก (ประมาณ 3 นาที ) - ใส่สับปะรดลงผัดรวมกันสักครู่พอสลด แล้วจึงใส่น้ำ ตามด้วยกระเจี๊ยบ เห็ด ปิดฝา พอเดือดใส่กุ้ง - รอจนเดือดจึงปรุงรสด้วยส้มมะขาม น้ำตาลปึก เกลือ น้ำปลา ชิมรส ใส่มะเขือเทศที่เหลือ - ก่อนตักขึ้นใส่ต้นหอม ผักชีใบยาว ตักใส่ชามโรยผักชี พริกชี้ฟ้า รับประทานร้อน ๆ ขอบ คุณข้อมูลจากนิตยสาร Health & Cuisine